Gdy po raz pierwszy go zobaczyłam, to nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Chleb z naczynia żaroodpornego, w dodatku z pokrywką? To nie może się udać. Ba, to nie ma prawa się udać. Jeszcze większe było moje zdziwienie, kiedy przeczytałam, że taki chleb z powodzeniem udaje się w garnku żeliwnym. Pierwotny Czytaj dalej…
Na stronie Dorota smakuje znalazłam przepis na muffinki. Pomyślałam, że spróbuję. W końcu nie mam nic do stracenia. No może oprócz zmarnowania produktów. Ale jak to mówią: kto nie ryzykuje, ten nie pije szampana. Przepis banalnie prosty i szybki w wykonaniu. Z pewnością powtórzę go nie jeden raz. Wykorzystałam silikonowe Czytaj dalej…
Pewnie wielu z was zna tę zupę. Stosuje się różne nazewnictwo. U mnie w domu mówiło się kapuśniak, choć sprawa z przyprawianiem wyglądała zupełnie inaczej. Nazwę parzycha poznałam kiedy poznałam mojego Męża. To właśnie u niego w domu gościła na stole dość mocno doprawiona. Parzychę charakteryzuje pierność. Duża ilość pieprzu Czytaj dalej…
Nie ma chyba takiej osoby, której nie smakowałby filet z kurczaka przyrządzony w różnoraki sposób. Najsmaczniejszy, gdy zamarynujemy go najlepiej na noc w aromatycznych przyprawach dobranych według własnych upodobań kulinarnych. Kwintesencją dobrego smaku piersi jest odpowiednie jej przygotowanie, tak aby nie była zbyt sucha tylko idealnie soczysta w środku. SKŁADNIKI Czytaj dalej…